Mangoen er en af de mest dyrkede tropiske frugter. Det er et træ , der ikke kun producerer sød frugt med en meget behagelig smag, men det er også en plante, du for eksempel kan have som et enkeltstående eksemplar i din haves afslapningsområde for at give skygge.
Men selvom mange af os gerne ville have en, er det desværre en plante, der ikke kan lide kulde. Derfor anbefales dens dyrkning kun i steder med tropisk eller subtropisk klima eller i drivhuse, da den har svært ved at trives andre steder.
Oprindelse og egenskaber ved mango
Billede – Wikimedia/Vmenkov
Vores hovedperson er et stedsegrønt træ, hvis videnskabelige navn er Mangifera indica . Det er populært kendt som mango eller tropisk fersken og er hjemmehørende i både Indien og Indokina. Det kan nå imponerende højder; faktisk anslås det, at den maksimale højde, det kan nå, er 45 meter, selvom det i dyrkning sjældent overstiger 20 meter . Bladene er enkle, lanseformede eller aflange, mørkegrønne og omkring 30 centimeter lange.
Blomsterne er grønlige og blomstrer i klaser. Når de er bestøvet, modnes frugterne. Disse er stenfrugter med sød, gul-orange frugtkød . Skallen er grøn og/eller rødlig eller gullig og er normalt let at skrælle. Inde i stenfrugterne, næsten lige så lange som selve frugten, er der et enkelt lysebrunt frø.
Deres forventede levetid kan overstige 100 år.
mango sorter
Der er forskellige, og de adskiller sig hovedsageligt ved frugtens størrelse og hudfarven. For eksempel:
- AtaulfoFrugt: det er en sort, der giver små frugter, omkring 350 gram, med en aflang-oval form, og skindet er grønligt-gult.
- Keitt: Det er formet som et æg, med lyserødt og grønligt skind, og vejer omkring et halvt kilo. Den kan spises med en ske, da den næsten ikke har fibre.
- Kent: ligner den forrige, men bredere og lidt tungere (den kan veje 550 gram). Huden er gul med en rødlig plet.
- ostenFrugt: Den vejer cirka 525 gram og er en aflang frugt med lilla skal. Ligesom Keitt mango kan den også spises med ske.
- Tommy Atkins: dens form er aflang oval, den har orange eller rød hud og vejer cirka 550 gram.
Hvilke anvendelser har den?
Billede - Wikimedia / Mauricio Mercadante
Mangoen er et frugttræ, og derfor dyrkes det i områder med varmt klima. Dens frugter kan spises friske eller for eksempel i salater. Dette er dog ikke dens eneste anvendelse.
På den anden side bruges dens blade i nogle dele af Latinamerika til at lave infusioner eller til at farve keramik. Når den ikke længere producerer frugt, bruges træet fra dens stamme til at lave billige værktøjer og/eller møbler.
Hvordan passer du på mangoen?
Hvis du gerne vil have en mango, så fortæller vi dig alt, hvad du behøver at vide, så den vokser godt:
Beliggenhed
For at trives, bør den stå et solrigt sted, ideelt set plantet i jorden fra en ung alder . Kun hvis dit område oplever frost, skal du dyrke den i en potte, så du kan flytte den udendørs, så snart temperaturen falder til under 10°C.
Når tiden er inde, læg den i et drivhus, eller inde i huset, i et rum, hvor der kommer meget naturligt lys ind. Ligeledes skal det være væk fra luftstrømme, da disse ville dehydrere det.
Jord eller underlag
- have: vokser i jord rig på organisk materiale og veldrænet.
- Blomsterpotte: hvis du skal have det i en krukke, kan du lægge universel dyrkningsjord (til salg Ingen produkter fundet.).
Riego
I sit naturlige habitat modtager mangotræet mellem 1000 og 3000 mm årlig nedbør , koncentreret mellem juni/juli og oktober. Dette er monsunregn, hvilket betyder, at den er sæsonbestemt. Men denne type regn forekommer ikke i andre dele af verden.
For eksempel regner det i Middelhavet normalt fra sensommeren til foråret, og meget uregelmæssigt. Desuden er temperaturerne køligere end dem, den har i dens naturlige habitat. Derfor kan vi ikke forsømme vanding.
I løbet af sommeren, hvis det ikke regner, vil vi i gennemsnit vande 3-4 gange om ugen, mens vi resten af året vil holde vandingerne ud.
abonnent
Gød i de varmere måneder , da det er i disse måneder, at træet vokser. Naturlig gødning kan bruges , da frugten er spiselig. For eksempel er guano, kompost eller gødning fra planteædende dyr gode muligheder for at gøde dit træ.
Multiplikation
Mangoen formeres med frø og podninger om foråret.
Rustik
Den kan ikke tåle kulde . Kun voksne og akklimatiserede eksemplarer kan modstå lejlighedsvis og meget kortvarig frost ned til -1ºC.
Hvad synes du om mangoen?