Figentræet er et af de mest værdsatte frugttræer i frugtplantager og haver med lidt kunstvanding.. Det er en plante, der tåler beskæring meget godt, og den skal også bruge meget få timer om året under 7ºC for at bære et stort antal frugter i løbet af sæsonen.
Det gør det meget interessant at dyrke den, da den næsten ikke kræver pleje. Så hvis du vil nyde friskhøstede figner, så forklarer vi alt om figentræet, så du ikke går glip af noget.
Figentræets oprindelse og karakteristika
Billede - Wikimedia / Juan Emilio Prades Bel
Figentræet, hvis videnskabelige navn er ficus carica, er et løvfældende træ hjemmehørende i Sydvestasien, men ankom til Egypten under faraoernes tid og i det antikke Rom. Derfra blev det sikkert introduceret til andre dele af Middelhavet, såsom Spanien. Som en kuriosum er det interessant at sige, at en studere offentliggjort i Science viser, at det var den første plante, der blev tæmmet, omkring tusind år før vi gjorde det med andre såsom hvede.
Men hvordan er det? Såvel. Det er en plante, der når en maksimal højde på 8 meter, dog i dyrkning er det lidt svært at finde eksemplarer, der overstiger 4 meter. Dette er tilfældet, fordi det beskæres for at gøre høsten af fignerne mere behagelig, da hvis de blev overladt til at vokse alene, ville de, der spirede fra de øverste grene sandsynligvis ende på jorden, briste efter stødet og derfor ikke egnede til høst, forbrug.
Koppen er omkring 3-4 meter bred i det voksne eksemplar, og består af talrige grene, hvorfra fligede blade spirer, op til 25 centimeter lange og op til 18 centimeter brede. Disse er grønne, men når vejret begynder at køle af, bliver de gule, derefter brune og falder til sidst af.
Blomstrer om foråret, og det gør det på en meget nysgerrig måde: den producerer figner, der indeni har små blomster, som vil blive bestøvet af en bestemt gruppe hvepse. Disse insekter kommer ind gennem hullet i figen ved dens base og lægger deres æg indeni. Når han-larverne klækkes fra ægget, parrer de sig med hunnerne, der stadig er inde i ægget, og dør derefter.
Til sidst kommer hunnerne endelig ud af ægget, og da de har vinger, kan de komme ud af figen, men ikke uden først at tage pollen fra dens blomster, som skal bruges til at bestøve et andet figentræ.
Hvor mange afgrøder producerer du om året?
Det vil afhænge meget af figentræets variation. Der er nogle, der kun gør det én gang, hen mod midten/slutningen af sommeren, men der er andre, der gør det to gange.: i begyndelsen af nævnte sæson, producerer det, der er kendt som brevas (de er mindre end figner), og en anden mellem midten af august og september på den nordlige halvkugle.
Derudover skal det tages i betragtning, at ficus carica det kan være toebo, det vil sige, at der er mandlige og andre kvindelige eksemplarer; eller eneboer med blomster af begge køn på samme træ.
Hvor gammel er et figentræ?
Den forventede levetid på ficus carica er 50-60 år. Den vokser meget hurtigt og begynder tidligt at bære figner. Ligeledes producerer den mange sugekopper, så selvom moderplanten dør, kan man altid stå tilbage. Der vil således ikke være behov for at købe et andet træ.
sorter af figentræer
Der er adskillige varianter af figentræer i verden, men vi vil anbefale nogle af de mest udbredte i Spanien, da de generelt er selvfrugtbare, som disse:
- albacore: det er en sort, der takket være sin oprindelse (Middelhavsområdet) er meget modstandsdygtig over for tørke. Den er todelt og producerer to høster om året.
- Blanca: disse figner er hvide, som deres navn indikerer. De kan bedre opbevares tørt end andre varianter.
- Heavenly: Den har figner med lilla skind og lyserødt kød med en sød smag.
- Saree Lob: det er en sort, der producerer figner, hvis skind er lilla, med en sød smag og god aroma. Ulempen er, at den har en tendens til at åbne sig, så snart den modnes, så den skal høstes hurtigst muligt for at forhindre, at insekter og/eller fugle kommer foran os.
- Verdal: Det er grønne figner, der modnes sent, fra sensommeren til næsten midt på efteråret. Men de har fremragende smag.
Anvendelser af figentræet
Det er et træ, der har et par anvendelsesmuligheder. Det vigtigste er frugtagtig: både figner og figner indtages friske, "pasted". De laver endda syltetøj og søde desserter. Nu, selvom det er den bedst kendte, er der en anden lige så interessant: den ornamental. Det er en plante, der lever godt med lidt, som kun har brug for sol, en jord, der dræner vandet godt, og det er det. Der er dem, der bliver opmuntret og har det som en bonsai, eller som et lille træ i en potte. Beskæring skader det ikke meget, så længe det bliver gjort på det rigtige tidspunkt og ikke er drastisk.
Tidligere brugte man latex til at bekæmpe huller og vorter, men i dag er det hos speciallæger at foretrække at gå til dem, da risikoen for at få problemer er stor. Og det er, at latex kun ved kontakt med huden kan forårsage kløe og svie samt følsomhed over for lys; og hvis vi indtages, kan vi få en følelse af ubehag, opkastning og/eller kvalme.
Hvilken pleje har et figentræ brug for?
Lad os nu gå videre til plejen af dette træ. Som vi har regnet med, er det et frugttræ, der nøjes med lidt. Men det er meget vigtigt, at der tages højde for nogle få ting, ellers vokser det måske ikke, som vi ønsker:
Beliggenhed
El ficus carica har brug for masser af lys. Faktisk er det bedre at sætte den fra begyndelsen et sted, hvor den udsættes for direkte sollys, og om muligt hele dagen igennem, selvom den også godt kan vokse, hvis du kun giver den en halv dag.
Dens rødder er invasive, men det er heller ikke tilrådeligt at sætte planter under dens krone eller ved siden af dens stamme, da det er højst sandsynligt, at de ikke ville overleve ved at udsende ethylen (en gas, der fremmer for tidligt fald af blade, samt ældning eller aldring, også for tidlig, af planter).
Land
- Blomsterpotte: hvis den skal i en gryde, fyldes den med f.eks. universalsubstrat (sælges her).
- Have eller frugtplantage: Jorden skal være neutral eller basisk med en pH-værdi på over 6.5. Den vokser uden besvær i lerjord, men de skal have god dræning; det vil sige, hvis vi ser, at der ved vanding, eller når det regner, dannes vandpytter, der tager timer eller dage om at forsvinde, skal vi installere drænrør, eller lave kanaler eller skråninger, så det ikke sker mere. Når du planter det i jorden, anbefales det desuden stærkt at blande jorden med perlit eller ler.
Riego
Vanding må generelt være sparsomme, især hvis det er på jorden. For at give dig en idé om, hvor meget den modstår tørke, skal du vide, at jeg selv har en i min have, på det sydlige Mallorca, og vi vander den aldrig. Og der falder kun omkring 350 liter nedbør om året, fordelt over vinteren, midt på sommeren (omkring anden halvdel af august) og nogle gange foråret.
Naturligvis, hvis det dyrkes i en potte, ændrer tingene sig, da mængden af jord under disse forhold er meget begrænset, og den tørrer også hurtigt ud. Så hvis det opbevares i en beholder, vil vi vande cirka to gange om ugen, undtagen om efteråret og vinteren, hvor vi vil holde vandingerne ud.
abonnent
Abonnenten vil ske regelmæssigt fra forår til sensommer. Det er ikke essentielt, hvis det er blevet plantet i jorden, men i en krukke anbefales det, så det ikke løber tør for næring. Til det formål anbefales det stærkt at gøde figentræet med flydende gødning, for eksempel guano, eller algeekstrakt, efter vejledningen på pakken.
Multiplikation
Figentræet kan formeres med tre forskellige metoder: med frø om efteråret (også om foråret, men jo friskere jo bedre), stiklinger (senest på vinteren) og luftlag (forår).
skadedyr
Det er ret modstandsdygtigt, men ved nogle lejligheder kan det have:
- Mealybugs: De elsker tørre og varme omgivelser. De holder sig til blade og figner og lever af deres saft.
- figenflue: Hak fignerne, når de stadig er grønne, og de falder hurtigt.
- figenbore: de graver gallerier i de grene, der er synlige om foråret.
- orme i figner: er frugtfluens, som også påvirker andre træer. Fignerne fuldender deres udvikling, men indeni vil vi se, at de er fulde af larver.
- larver på blade: de spiser bladenes epidermis.
Sygdomme
Hvad angår sygdomme, kan du have følgende:
- Fremhævet, som normalt opstår under et større melluseangreb.
- Rotrot, forårsaget af overdreven kunstvanding og/eller af jord, der dræner vandet dårligt, hvilket favoriserer patogene svampe såsom phytophthora.
- mosaik virus, hvilket forårsager fremkomsten af mosaikformede pletter på bladene, og der er desværre ingen kur.
Beskæring
Det foregår i slutningen af vinteren. Det der gøres er følgende:
- Fjern sugerne. Nogle gange bliver man efterladt, når træet nærmer sig slutningen af sit liv.
- Klip grene, der ser dårlige ud, er gået i stykker, tørre eller med symptomer på sygdom eller større skadedyr såsom borer indeni f.eks.
- Klip dem, der er for lange, det vil sige dem, der giver det et "vildt" eller rodet udseende.
Rustik
Modstår op til -12 ° C, selvom det ikke nødvendigvis skal sænke temperaturen så meget for at bære frugt. I mit område falder det for eksempel kun til -1,5ºC, og vi spiser søde figner hver sommer, så bare rolig, hvis du bor som mig i en region med et mildt klima. Det vigtige er, at de fire årstider er differentierede, og at der i efterår-vinter er minimum 100 timer under 7 grader celsius.
Hvad syntes du om figentræet? Har du nogen?