Citrontræet er et frugttræ , der er bredt plantet i frugtplantager, men det dyrkes også ofte i potter. Det er et af de højeste citrustræer, men også et af de mest produktive. Selvom dets frugt har en meget syrlig smag, og derfor ubehagelig for nogle mennesker, bruges dets saft som ingrediens til at give smag til nogle retter, såsom paella.
Den tåler kulde rigtig godt , selvom den har brug for beskyttelse mod frost, især hvis det er hårdt. Derfor opfører den sig som en krævende art i klimaer, hvor temperaturen falder til under 0 grader Celsius, men i varmere områder er den noget lettere at passe.
Hvad er citrontræet?
Citrontræet, eller citronen, er et stedsegrønt træ eller en busk, der bliver mellem 3 og 6 meter højt . Det er en hybrid mellem Citrus medica (citronen) og Citrus aurantium (bitter appelsin, undertiden brugt som gadetræ). Det udvikler en bred, åben og stærkt forgrenet krone, omkring 2 meter i diameter. Dets blade er enkle, hele, omkring 10 centimeter lange og 5 centimeter brede og lysegrønne.
Blomsterne er hvide, meget små og duftende . De kaldes appelsinblomster, ligesom dem på det søde appelsintræ ( Citrus x sinensis ). Frugten er et bær med op til 18 segmenter. Den har normalt ikke kerner, men hvis den har, er de ægformede, små, omkring en centimeter store og gullige i farven.
sorter af citroner
Vil du vide, hvilke typer citrontræer, der dyrkes mest i Spanien? Her er en liste:
- Eureka: Den har en tynd og glat hud, og dens smag er meget sur. Den har normalt ikke frø.
- Op til: skindet er også tyndt, men dets smag er mere behageligt, og det indeholder mere juice end Eureka. Selvfølgelig har det normalt frø, selvom det er få.
- Citrontræ 4 sæsonerCitron: den er en af de mest værdsatte, da den, som navnet indikerer, producerer citroner næsten hele året (minimum 8 måneder). Smagen er meget syrlig, og både bladene, blomsterne og frugterne udsender en meget behagelig sød aroma.
- VernaCitron: det er en type stor citron, med en hård og ru hud, men med en meget øm frugtkød.
Hvad er det for?
Citrontræet bruges både som prydtræ og i madlavning . Det ser smukt ud i haver, frugtplantager, terrasser og terrasser, i potter og i jorden. Det tilføjer også farve, en velkommen skygge og duft.
Frugterne presses for at udtrække saften, hvilket tilføjer smag til mange opskrifter, såsom ris- eller nudelretter.
Hvordan tager man sig af et citrontræ?
Citrontræet er et frugttræ, der egentlig ikke kræver meget pleje. Det er dog vigtigt, at den ikke mangler vand eller næring, så den kan vokse ordentligt. Det er dem, vi skal give dig:
Beliggenhed
Det er en citrusfrugt, og derfor har den brug for et solrigt sted . Den er ikke egnet til at dyrke i skyggen, og heller ikke indendørs, hvor der ikke er direkte sollys. Desuden er det værd at bemærke, at selvom dens rødder ikke er invasive, har den stadig brug for masser af plads til at vokse.
Derfor, hvis den skal plantes i haven eller et kolonihave, skal den plantes mindst en meter fra væggen , ellers vil stammen vokse fremad. Og hvis den skal holdes i en potte, bør den omplantes til en større potte hvert andet eller tredje år.
Land
- have: den vokser i rig, veldrænet jord, og med en pH mellem 4 og 7. Den tåler lerjord, men hvis den plantes i sådan en, er det værd at gøde den fra tid til anden med en gødning til sure planter for at forhindre dens blade i at blive klorotiske.
- Blomsterpotte: du kan bruge substrat til citrus som Ingen produkter fundet., eller en af god kvalitet universel dyrkning som den fra Flower, som du kan købe Ingen produkter fundet. eller Fertiberia.
Riego
Citrontræet (Citrus x limon) tåler ikke tørke, men det tåler heller ikke overvanding. Det er vigtigt at vande det regelmæssigt, når jorden begynder at tørre ud , og husk altid, at det i tilfælde af problemer altid vil være lettere at genoplive et tørt citrontræ end et, der er ved at drukne, da du kun skal gøre én ting: give det rigeligt med vand.
For at undgå at nå sådanne ekstremer kan det derfor være meget nyttigt at bruge en jordfugtighedsmåler , da det blot at stikke den ned i jorden vil vise, om den er tør eller fugtig. Men hvis planten er plantet i jorden, er det mere bekvemt at stikke en lang, tynd træpind, mindst 40 centimeter lang, ind, da dette er en mere pålidelig metode. Hvis jorden er fugtig, vil du hurtigt bemærke det ved at se på og røre ved pinden; og det samme gælder, hvis den er tør.
abonnent
Citrontræer, og citrusfrugter generelt, lider ofte af jern- og/eller manganmangel, hvilket er grunden til, at de let kan udvikle gulnende blade, når de plantes i lerjord og/eller vandes med alkalisk vand. Derfor kan det at gøde dem med en citrusspecifik gødning, i henhold til anvisningerne på pakken , i høj grad hjælpe med at forhindre klorose.
Hvis jorden og vandingsvandet er egnede, anbefales det dog at bruge organisk gødning , såsom guano eller husdyrgødning.
Multiplikation
Det er et træ, der formerer sig ved frø om foråret-sommeren, stiklinger i senvinteren/foråret og podninger om foråret.
Beskæring
Beskæring bør udføres sidst på vinteren, men kun hvis det er nødvendigt . For eksempel bør et ungt træ, der knap er 1 meter højt, ikke beskæres, fordi det skal have lov til at vokse, hvis man ønsker, at det skal udvikle en mere eller mindre bred krone af sig selv.
Men hvis det er et modent eksemplar, som har tørre, syge, svage eller for lange grene, så ja. Til dette vil der bruges amboltbeskæringssaks til ømme grene, og en lille håndsav, hvis de er træagtige og tykke.
Det er dog vigtigt at bemærke, at den bedste beskæring er den slags, der går ubemærket hen . Derfor bør du undgå at fjerne hovedgrene og udtynde kronen for meget.
skadedyr
Du kan have flere:
- Rød edderkop: det er en rød mide, der lever af bladenes saft, og som også har evnen til at væve edderkoppespind. Det bekæmpes med acaricider.
- bomuldsmelbug: det er en parasit, der ligner en vatrondel, som klæber til undersiden af bladene, hvorfra den spiser. Det kan fjernes med diatoméjord (du kan købe det Ingen produkter fundet.), eller med et anti-cochineal eller polyvalent insekticid, som f.eks Ingen produkter fundet..
- citron minearbejder: er larver, der udgraver gallerier i bladene. det elimineres ved at anvende et citrus antiminer.
- bladlus: ligesom cochenille er de parasitter, der absorberer saften fra bladene, men også af blomster og frugter. De kan styres med gule klæbrige fælder, som f.eks Ingen produkter fundet..
Sygdomme
De mest almindelige er:
- alternariose: er en sygdom forårsaget af en svamp, Alternaria. Det vises, når du vander for meget, eller når jorden har for meget fugt. Det skal behandles med systemisk fungicid.
- exokortis: det er en viroid, der forårsager revner og skæl i stammen, samt hæmmes i de ømme stængler. Der er ingen behandling.
- Penicillium: det er forårsaget af svampen penicillium italicum, hvilket forårsager rådnen af frugterne. Fungicid skal også anvendes.
- psoriasis: det er en type virus, der producerer løsrivelse af barken og endda gummosis.
- sorgvirus: det er en virussygdom, der forårsager hurtig gulning af bladene, som ender med at falde. Det overføres normalt af bladlus, så det er praktisk at udføre periodiske behandlinger for at forhindre og/eller eliminere dem.
Rustik
Den understøtter kulde såvel som frost på op til -4ºC uden at tage skade.
Hvad synes du om citrontræet?